掌状玫耳(Rhodotus Palmatus)，这是一种叫玫耳的真菌，一般呈橙色或粉红色，分布广泛，但野外并不常见。幼年期会分泌液滴，像琥珀一样晶莹剔透，吃起来有水果的香味，因此商品别名“果味菇”。

玫耳一般被列为食用性未明或不适宜食用。玫耳没有明显气味，味道苦味，但早期却有指是甜味。

玫耳，是红褶伞属（Rhodotus，又名玫耳属）的真菌。红褶伞属下只有单一的网盖红褶伞（又名网盖粉菇或掌状玫耳）。它们分布在环北带，在北美洲东部、北非、欧洲及亚洲都可以采集得到。它们一般会在树桩及腐朽的硬木上生长。成熟玫耳的伞状帽呈粉红色及胶状的，表面有纹。生长期间在不同的光度及颜色照射下，会影响它们的大小、形状及子实体的颜色。由于玫耳有独特的特征，令其分类很难得到共识，故此它有很多异名。根据分子种系发生学分析，发现玫耳最为接近Physalacriaceae下的属。

边缘向内卷曲的伞状帽及连生的蕈柄是玫耳的特征。并非所有小菌褶都由伞状帽延伸到蕈柄。玫耳的子实体有伞状帽及蕈柄；蕈柄没有菌环或外被。伞状帽最初是凸出的，当长到某一阶段就会变成扁平，平均阔2-6厘米。帽的边缘是向内卷曲的，帽表面有较浅色的脉状纹。在纹间的颜色会受生长时照明的情况而有所不同，可以呈橙色至粉红色至红色。帽表面是胶状的，菌髓结实及呈粉红色。小菌褶很厚及紧密，与伞状帽的颜色差不多。 一些小菌褶并非由伞状帽伸延到蕈柄，每2-4褶形成一组。蕈柄长1.5-3厘米及厚4-6毫米，位于伞状帽的中央或边缘。蕈柄的颜色也像帽般会受照明的情况所影响。玫耳的菌丝会在子实体初出现时分泌一种红色或橙色的液体