2019年春我在华南植物园见到了红蕉。它长柄大叶如芭蕉,但花序不下垂,而是直立,苞片鲜红如火,顶端却带着一个小小的由黄变绿的尖儿,乳黄色花被片羞羞地躲藏在苞片之中,绝对是芭蕉科芭蕉属中的大美女。
红蕉虽是中国的本土植物,但“红蕉”这个名字最初却主要由美人蕉占用。为什么?因为红蕉一直窝在岭南,不去岭南就看不到,而从国外热带地区传入中国的美人蕉,虽然也把岭南作为自己的根据地,但不断北上,扩大影响。到唐代时就已经翻过五岭,到达了永州。被贬永州的柳宗元就写一首《红蕉》诗:“晚英值穷节,绿润含朱光。以兹正阳色,窈窕凌清霜。远物世所重,旅人心独伤。回晖眺林际,摵摵无遗芳。”(见《全唐诗》卷三五三)因为只有美人蕉在顽强北上,人们因此认定,此处的红蕉就是美人蕉。
由于美人蕉逐渐被岭南之外的人认识,而红蕉还躲在深闺无人识,所以即使是到了岭南的诗人写了有关红蕉的诗(或许看到的就是真正的红蕉),可读诗的人想到的还是美人蕉。比如与柳宗元同时期的诗人李绅被贬端州(现广东肇庆)时写过一首《红蕉花》诗:“红蕉花样炎方识,瘴水溪边色最深。叶满丛深殷似火,不唯烧眼更烧心。”(见《全唐诗》卷四八三)虽然诗中已明确说出作者是在“炎方”见到的这种植物,但校注者们还是说红蕉就是美人蕉。稍晚的诗人徐凝也写过一首《红蕉》诗:“红蕉曾到岭南看,校小芭蕉几一般。差是斜刀剪红绢,卷来开去叶中安。”诗中不仅点明了此花生长的地点是岭南,还特意强调了与芭蕉一般,可后人还说此处的红蕉是指美人蕉。
红蕉的洋亲戚把红蕉的风光占尽,红蕉却无处发声,也够倒霉的。
到了宋代,红蕉的境况略有改观。一是有人观察了红蕉,发现了它的特征,并写在书中,让世人知道了有这样一种植物;二是美人蕉有了自己的专属名称“美人蕉”,至少它被称“美人蕉”时,不再与红蕉混淆。
宋代文人范成大曾在广西做官,他写了一本介绍广西山川风物的书《桂海虞衡志》,书中写到了红蕉:“红蕉花,叶瘦类芦箬。中心抽条,条端发花。叶数层,日折一两叶。色正红,如榴花荔子,其端各有一点鲜绿,尤可爱。春夏开,至岁寒犹芳。”“苞片顶端有一点儿鲜绿”(请注意看照片),这个特点是红蕉特有的,美人蕉完全不具备。因此书中的红蕉就是红蕉,绝不是美人蕉。范成大深爱广西,爱它的一草一木,所以才有了这样认真细致的观察。
宋代号称“百岁寓翁”的袁褧则在《枫窗小牍》中提到了“广中美人蕉”:“花石纲,百卉臻集,广中美人蕉,大都不能过霜节,惟郑皇后宅中鲜茂倍常,盆盎溢坐,不独过冬,更能作花。此亦后随北驾,美人憔悴之应也。”这说明在宋徽宗修建“艮岳”之前,就已有人用“美人蕉”这个名字称呼美人蕉了;还说明它已跨过长江,把势力发展到了河南。
虽然美人蕉有了自己的名字,但人们还是把它与红蕉混为一谈。如民国时期出版的清代资料类书《清稗类钞》就是如此:“红蕉,一名美人蕉。形似芭蕉而小,闽广多有之。花如莲蕊,叶叶递开,红赤夺目,久而不谢。名百日红。”
直到1956年《广州植物志》出版,红蕉才正式以自己的真身示人。书中的芭蕉科芭蕉属中,单列条目正式介绍了甘蕉、粉蕉,顺带提到了其它3种在广州有少量栽培的植物,其中包括红蕉:“红蕉颜色殷丽,红如火炬,宜作庭园观赏用。”
1981年出版的《中国植物志》第十六卷第二分册列正式条目收载红蕉,提到其在云南金平称为“芭蕉红”,在云南河口称为“指天蕉”(应指其花序直立向上)。产云南东南部(河口、金平一带);散生于海拔600米以下的沟谷及水分条件良好的山坡上;广东、广西常栽培。越南亦有分布。植株细瘦,花苞殷红如炬,十分美丽,可作庭园布置用绿化材料。果实、花、嫩心及根头有毒,不能食用。
因红蕉的种加名coccinea意为“暗红色”,台湾称其为“暗红芭蕉”。台湾是1700年间由福建引入红蕉的。
美人蕉虽冒充过红蕉,但美人蕉与红蕉并不同科同属,美人蕉是美人蕉科美人蕉属植物。
另外,朱蕉也不是红蕉。朱蕉是天门冬科朱蕉属植物。其叶子有绿色的,也有紫红色的。
还有一个香蕉品种,假茎、叶柄、叶背、果轴、果指均为暗紫红色,也叫“红蕉”。它还有“红香蕉”、“红绿蕉”的别名,它叫这两个名字多好,完全没有必要跟红蕉来凑热闹。
《中华医学大辞典》说,红蕉也可药用,功用与寻常芭蕉同。
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